|
|
Djangan Bening
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 bosje kleine klaroen *
1/2 uitje *
1/2 tl zout *
2 tl suiker *
moes van 1 tamarindepitje *
1? l water *
eventueel 1 bouillonblokje *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de groente schoon.
Doe de gesnipperde ui,het zout,de suiker en de tamarindemoes in het water en breng het geheel aan de kook.
Voeg daarna de groente toe en laat alles doorkoken tot de groente zacht is.
|
|
|